燻製に久しぶりにチャレンジしようと思いたって 先日屋外用の段ボール製の簡易的なスモーカーを買ってきた。 こういうの。 前は続けるつもりが特になく1回限りの予定だったので家にあった手ごろな段ボールで燻製をした。 今回は燻製をする場所も確保できた…
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